21 de mar. de 2013

Cookies - Uma Delícia !



Olá meus amores, todas bem ? Então e as novidades ?
bom meninas,como eu disse que toda quinta-feira vinha aqui com uma receita, aqui estou eu rsrs ' :) vamos fazer cookies hoje ? então lindas, realmente não tive tempo de gravar videos para vocês ' mas, vou fazer isso urgente, aah, e amanhã vou postar o vlogzinho básico do dia que eu fui no parque ta bom meninas, então espero que vocês gostem do post de hoje, vamos começar ?

*Ingredientes :

  • 2 xícaras de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar de mascavo
  • 2 xícaras de açúcar comum
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres das de sopa de baunilha
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (pequena) de sal
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó para bolo
  • 3 xícaras de nozes picadas
  • 1kg de chocolate meio amargo picadinho

*Modo de Preparo :


Bater na batedeira

2 xícaras de manteiga
2 xícaras de açúcar de mascavo
2 xícaras de açúcar comum
4 ovos inteiros
2 colheres das de sopa de baunilha
Depois de bater tudo muito bem na batedeira, cerca de 5 minutos, despejar em uma bacia.

Acrescentar

4 xícaras de farinha de trigo
1 colher pequena de sal
2 colheres das de sopa de fermento em pó Royal
Amassar tudo com as mãos.

Depois acrescentar

3 xícaras de nozes picados
1kg de chocolate meio amargo picadinho
Depois é só misturar na massa.
Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma fôrma com papel manteiga. Deixe uma distância de pelo menos 5cm entre uma bolinha e outra.
Leve ao forno por cerca de 10 minutos.
Rende mais ou menos 80 cookies.
O biscoito deve sair um pouco mole, é só tirar da fôrma e deixar que ele endureça.














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